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単価の高い商品を売れと言われるが・・・

なかなか、ケーキとか、単価が高い商品は売れないよ。。。

発行内容

＜単価の高い商品を売れと言われるが・・・＞
こんにちは、Ｋｅｎ３です。

お久しぶりです、みなさんは、元気してましたか？
私は、う～ん、ダメですね。
ネット商売の成功者への道は開けそうで、まだ遠そうです。

/*
 * １．今回のキッカケ
*/

１２月に入り、クリスマス・年末年始とイベントがあり、
コンビニも忙しくなるなぁと思いつつ、

コンビニスタッフの人達へ
クリスマスケーキの予約合戦は、どうですか？

No.14 クリスマスケーキ、予約商品の話
http://www.ken3.org/24h/backno/24h014.html
が、今回と同じようなネタですね。ここもヨロシクデス。


--- 余談：その他年末ネタ ----

No.4 年賀ハガキ
http://www.ken3.org/24h/backno/24h004.html

No.15 未成年の飲酒、クリスマスシャンパンぐらいはＯＫ？
http://www.ken3.org/24h/backno/24h015.html

No.16 クリスマス関連から年末年始へ衣替え
http://www.ken3.org/24h/backno/24h016.html

--- ↑こっちもヨロシク ---

/*
 * ２．殺し文句？甘い見通しや誘惑？机上の空論
*/

担当店舗のクリスマスケーキの予約数で冬のボーナス査定が変わるのか？
担当ＳＶさん達は、大変な思いをしていると思います。

まぁ、前年売上をキープするには、単価の高いケーキの予約を取るのがいい・・・
と
一般的な説明から、

さらに過激になっていくと、
ケーキ３０００円１つ予約を取る、500円の弁当６つ分ですよオーナーさん。
ケーキ１００個で５００円の弁当６００個分売上が上乗せされるんですよ。

計算上は、そんな感じなんだね。と自分の店の売上に無頓着な私（笑）

６００÷３０日で、一日２０個の弁当が上乗せされる計算になる。
と
机上の空論？を出してきた（空論じゃなくて、計算上ＯＫなんだけど）

アルバイト・パートさん達２０人居るでしょ、
一人５個をノルマにして、友達や知り合いに売らせれば、
１００なんてすぐに達成できます、この方式をとっているお店けっこうありますよ。
※ホントかよ？スタッフの皆さん、ケーキの予約ノルマなんてあります？

でもなぁ、
私のサイフ・ふところを温かくするためにみなさんケーキの予約とって来てね
なんて、とても言えないしなぁ。
時給７５０円の４時間分で、自分の家用のケーキ買えよってのもなぁ。。。。

そんなお店に非協力的な人はクビにしちゃっていいんですよ。

-- ここから下は口に出してないけど --

オイオイ、なんでアンタにそこまで言われなきゃいけないんだよ。
正直に、自分の成績のタメに少し協力してくださいとＳＶからお願いされれば、
日頃迷惑かけたり、お世話になっているし、みんなにケーキ予約がんばろうね
と協力してみてもいいけど、お店のタメにとダシに使われるのもなぁ・・・・

-- と↑心の中で思いつつ --

予約、今、６件しか入っていないから、カッコ付かないでしょ。
２４日の店売りの分を今、入れようか？
そしたら、うちの予約件数も少しは上がるので、会議でもかっこ付くよね。

では、３０入れてください。

えっ、３０個？
そんなに店売りしないよ。

だったら、締切日前にキャンセルすればいいんですよ。
そうだ、近くの会社から４０個オーダー入ったけど、
急にキャンセルになったことにして。

--- ふたたび、心の中 ---
オイオイ、コイツ（ＳＶ）、自分のことしか考えてないよね。
それにそんな姑息な手使って、大丈夫か？
--- 

オーダーのキャンセル、操作ミスや忘れたら大変なんで、勝手なことしないでよ。。。

こんな目に遭っている、店長さん・オーナーさん居たら教えてね。
※自分のタメに売上ＵＰを狙って、ケーキの押し付けもいいけど、
　ケーキの予約いっぱい持ってきたバイト君やパートさんにも還元してね。。。

/*
 * ３．単価の高い商品
*/

過去のメルマガで、コンビニで一番高い商品なんだ？
と
小学校の社会の勉強で問い合わせが来た、そんな話をしてました。

なんでしょ？
正解は、３月までは、５万円のハイカだったんですね。

No.5 高額商品ハイウェイカード
http://www.ken3.org/24h/backno/24h005.html
詳細は、↑を見てください。

先ほどの
３０００円のケーキ１個
と
500円の弁当６個
が ＝（等しい）なんて、計算式じゃないですが、

昨年まで売れていた、５万円のハイカ、
今年は売れてない(商品無いので売れない)とすると、
対前年比を比較する売上高では、今年はかなり減ってしまうと思います。
※原因は、不況やデフレで買い単価や客数の減少もありますが。

５万のハイカ、ボーナス後に正月帰省のタメに買った人が２・３人居たなぁ。
５万円＝単価500円*100個の弁当って感じですよね。

弁当だけで考えると、5万円ハイカで100個の上積みかぁ。なかなか厳しいよね。

う～ん、何かないかなぁ。
関東地方はもう発売になっているんだけど、
コンビニ限定の商品で、爆発的に売れている商品があるじゃないですか！！

売上を上げるには、１２／４に関西地区でもやっと発売される、
花王のヘルシア緑茶 180円
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が、お薦めです。

体脂肪を減らすために、毎日飲み続けましょうと宣伝しているので、
これに乗っかって（勢いのある商品は、売れるときに売りまくって）、
ケース単位でレジ横に展開して、1ケース24本、180*24で4320円買ってもらいましょう。

コイツを去年のハイカ分や不況で予約数の減ったケーキの穴埋めにすれば、
前年の売上を越えられるかもしれません。

なんて、関西のＳＶが言っているかは、わかりませんが、
発売開始の関西地区のコンビニオーナーさんやスタッフさんは、
Ｋｅｎ３に騙されたと思って、レジ横に５ケースぐらい積んでみては？
※ホントにダマしちゃったらスミマセン。

まぁ、普通にバラで売ってても、売れる商品なので、
５ケースぐらいは積んどいても損は無いと思いますよ。

/*
 * ４．終わりの挨拶
*/

ケーキの予約、
ＳＶのためにやってやることが、実は自分のためになったり
（↑そんなこと一言も書いてないけど）
単価の高い、売れる商品を売りまくって、不況を乗り切ってください。
そんな話でした。

ケーキ予約関係の不満など、
従業員さん達の失敗談、内部告発待ってます（笑）

こんな変なメルマガでも、何か感じることがあれば、うれしいです。
えっ、なんの参考にもならないって（笑）

人を見る目の無い、元コンビニ店長Ｋｅｎ３でした
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