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−−> No.045 レジ点検、清算処理は手際よくやろうね

レジ点検、清算処理は手際よくやろうね

たまに見かける、 清算中・隣のレジへお願いします のボード。
そんな精算処理、レジ点検中のお話です。
レジ休止中


発行内容


<レジ点検、清算処理は手際よくやろうね>

こんにちは、Ken3です。 今回は、 好きな人、嫌いなの人の分かれる、 レジ点検・清算処理のお話です。 何かの参考になれば幸いです。

/* * 1.今回のキッカケ */

読者メールなどのキッカケは特に無かったんだけど、 各時間交代前にやるのは、 レジ点検、清算処理なので、 そんな話を書いてみようかなぁと思って。 コンビニで、レジ休止中のボードを置いて、 一生懸命、小銭を数えたり、お札を数えたりしている姿、見たことありますか? レジ休止中
お客さんの立場だと、レジ一台ふさがっているので、 片レジで処理、2・3人溜まって来ると、 アイツなにやってんだ、金なんか数えてないでハヤクレジ打て・・・ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ と思ったことないですか?

/* * 2.レジ点検、形だけやってもなぁ意味無いかなぁは置いといて */

普通のお話で、元金(つり銭準備金)5万レジに入っていてスタート。 物を売って代金をお客様から貰う。 1200円売り上げました、一万円受け取って8800円お釣り。 さて、レジにはいくらおかねが在るのでしょうか? 簡単でした、どんな形でお金貰ってもお釣りを渡すので、 正確にやり取りしていれば、5万1千200円ですね(笑) レジ内のやりとりは、コンピュータ君が管理しているので、 途中経過を合わせるじゃないけど、 まぁ、不正防止の意味で、あがる前に(バイト終了時に)レジ点検します。 ここでも手際のいい人、作業不器用な人が居て面白い。 普通のパターンだと、 コインカウンター(マネーカウンター)に小銭を入れて、 千円の束が10枚(一万)になっているか確認して、 隣に声をかけて、レジ休止のボードを置き、お客さん来ないでねのオーラを発する。 レジのモードを点検にして、一万円札から順に数を打ち込む。 一万円 3枚 5千円 2枚  千円42枚  5百22枚  百円60枚 50円24枚 10円80枚  5円36枚  1円90枚 で、 割引券やクーポン券、ギフト券の枚数(これは私の店は清算時しかやらなかったけど) 訂正レシートの枚数・金額など まぁ、そんな感じで、入力して登録すると、 過不足金額がでます。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ お釣りのやり取りを間違えてなければ、通常は誤差出ないんだけどね。 レジの間違いでも納得できる間違いと、納得いかない間違いがある。 マイナス100円でした、、、100円ミスしたかぁ。 50円と50円2回のミスか?+200円と−300円のミスか? まぁわからないけど、トータルで100円、1回のミスと予想。 プラス67円 おっ、67円プラス、儲かったじゃん。 じゃなくて、たぶん、ミスの回数が多いと予想。。。 キチンとやれば0なので、みなさんがんばりましょう。 だと、このメルマガらしくないよね、期待ハズレで評価に1付けられるから、 闇の部分を書かないとね。 レジ点検後にお金抜いちゃう話とか内部不正は次の回に取っといて、 ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^

/* * 3.流れを途中で切れない人 And 次にお待ちのお客様こちらへ〜 */

作業の中断ってイヤだよね。 中断されないように、休止中のフダ置いてるのに。 (中には、ドカっと商品置いてくる自分勝手なお客様も居るけど) 清算してて、 コインカウンター(マネーカウンター)に小銭を入れて、 千円の束が10枚(一万)になっているか確認して、 隣に声をかけて、レジ休止のボードを置き、お客さん来ないでねのオーラを発する。 レジのモードを点検にして、一万円札から順に数を打ち込む。 一万円 3枚 5千円 2枚  千円42枚 と、ここで、隣のレジに3・4人並んでしまった。 さぁ、アナタならどうする? ア.こっちは、お金数えてるんだよ、間違っちゃいけない、少しぐらい待てよ。 イ.ちっショウガナイ中止して、こちらどうぞ まぁ、店長さんとしては、お客さん優先だから、イを選択してよね。 でも、アの周りが見えない集中型の店員さんも居る。 そんな時は、隣のレジ打っててもキレないで、 Aさん、レジお願いと気が付かせてあげよう。 ※まぁAさんは見えないフリ、気が付かないフリしてやってんだけど、  気が付かせてやるぞ(笑)。 これでおしまい? イエイエ、期待してるでしょう、コンビニ常連さんとお店のベテラン店員さんが。 イの こちらへどうぞ と休止を解除、フダを取る・・・ 一言、言葉が足りないと怒られる現象が発生する。 どんな現象?(※ベテランの人やイヤな思いした人は気が付いたと思うけど) レジに客A(現在処理中),客B(次),客C,客Dと並ばれて居た時に、 ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^ あっ、わかった、わかった。 でしょ。 パターン的に客CとDが今空いた隣のレジに来ちゃうんですよ。 順番的には客Bさんが次なんだけど。 もっとひどいのは、並んでいない客Eさんがススっと入ってきたりして(笑) 店長じゃなければ、世の中うまい人、調子のいい人も居るんだなぁで済ませてたけど、 客Bさんも間が悪かったり、割り込むEさんFさん、イロイロな人が居て、、、 怒りっぽい人は、声に出して怒るし、客同士ケンカもあったし。 温厚な人でも激怒のパターン条件としては、 +Aさんがカゴいっぱい買ってて、 And Bさん(自分)は2・3品 And 隣に移ったCさんも2・3品、さらにDさんも2品だった、 で、客Aさんが終わる前にC・Dさん買い物終了。 ※この時点で気分は悪くなってるよねかなり・・・ ちぇと思いながらBさん隣のレジにしぶしぶ移動し始めると、 客Eさんが隣のレジにススっと自分より先に入ってきた、 しょうがないなぁ・・・今日はタイミング悪と行きかけたけど戻るBさん、 が、後ろを振り返ると、 えっ、客FさんがAさんの後ろにすでに並んでるよ。 ~~~~~~ なんだよオイ・・オレはどこに行けばいいんだよ・・・ 隣のレジ客Eが終わったのでそっちに行くか・・と思って移動中、 いきなりレジ休止にさせられた(店員は並んでいるお客様が2人だからいいと判断?) or 客Eさんの終わった隣のレジに行ったら、 客Eさんが買い忘れたタバコとかフライドチキンとか言い出した、 なんだよそれ・・・ なんて思いつつ並んでいると隣の客Aさん終了、、えっ客Fさんも終了。 チキンを入れるのに手間取っているレジにまだ並んでいるBさんであった・・・ なんだよこの店は、、オレに買い物するなって言ってるのか? と 普段温厚な人が怒り出して店長呼んでも不思議じゃないよね。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ※ここまでのケースは珍しいと思うけど、  前半の1・2パターンはありがちだよね。 CとDがスライドパターンはよく見かけるよね。 イメージしやすいのは、銀行かなぁ。 今は大体、ATMも一列に並んで空いた機械使うけど、 一昔前は、振込み5連チャン、記帳10冊野郎の後ろに並んだら地獄だよね。 コンビニのレジ、 カワイイ子 や さわやかお兄ちゃんのレジに行きたい気持ちもわかるけど、 お客の状況見て、並ぶレジ決めるのもポイント。 じゃなくって、お店側の配慮が足りないんだよね。(お客様の判断ミスじゃなくて) ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 一言、こちらに〜 は いいんだけど、あと一言、 次にお待ちのお客様、こちらへ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ と相手の目を見て言えばそれだけでOKなんだけど。 さすがに、女の子に手を出しまくっちゃう、動きの速いCさんDさんも 次にお待ちのお客様、こちらへと言っているとこれないでしょ。 ※最近はコンビニでも一列に並ぶ文化ができているので、上の話も過去の笑い話かなぁ・・・
こちらにお並び下さい

/* * 4.間が悪い、、、で済ませちゃいけないけど */

夏の暑い日、冷蔵庫作業で涼んでいたら(実際は補充多くてヘトヘトなんだけど) お客様に呼び出されて、大変だったなぁ・・・ あとで、サスガにお前らなにしたの? と 問い詰めたけど、返って来た答えは別に?普通にレジ打ってました。 レジ点検で一瞬混んだけど、それぐらいのことで・・・ なんて言われた。 ビデオを見て、納得しましたよ。 怒りたい気持ちもわからなくも無い・・・ 間が悪かった。 私も冷蔵庫に行ってたし、よけい。 カゴいっぱいのA客の後ろに問題のBさんが並んだ時点で、 隣にサインを送るか、隣のレジ空けた時の一言が足りなかったね。 時間にするとそんなでも無いかもしれないけど、 待っている30秒って普通の30秒と違うからね・・・ その後、私も冷蔵庫の隙間からレジ並んでないかなぁとフト見る変なクセが付いた。 足りない一言・・・頭のスミにインプットして置いてくださいね。

/* * 5.終わりの挨拶 */

レジ点検・清算処理の前編でした。 コンビニのマニュアルにお客様第一、作業は後回しと優先順位が書いてあるけど、 横一線のお客様じゃなくって、お客様のダレが順位が高いかも考えるといいのかもね。 えっ、大好きな彼女が買い物に来たから先に処理してあげた? オイオイ、そんなことしたら・・・アナタの優先順位じゃなくって(笑) あとは、まわりを見て、作業するのと、 普段の従業員同士の関係、良い関係の従業員同士だと協力しててOKなんだけど、 ギクシャク君同士、ギクシャクさん同士だと自分の作業に入ってしまい、 連携ミス、お客激怒パターンはいろいろと発生するのかなぁ。 私も冷蔵庫に涼みに行ってたし、起こるべくして起こった事故かなぁ。 ※夏、冷蔵庫作業は注意してね、普通に作業に行っても、  仲間との関係悪いとあの子/アイツは、いつも冷蔵庫に行ってしまい、  私だけがお客さんを処理してる・・・なんてことになりますよ。 みなさんの近くのコンビニはどうですか? 面白い話/経験談などあったら、聞かせてください。 ※いい店/悪い店はこんなとこからも差があったりしてね。 私が怒られた理由(店員さん編)、 私はBさんよりもひどい仕打ちを受けた(お客さん編) あれば、掲示板・メールに気軽に書いてください。 何か感じることがあれば、うれしいです。 えっ、なんの参考にもならないって(笑) 人を見る目の無い、 醜い心の持ち主、元コンビニ店長Ken3でした ~~~~~~~~~~~~~~~



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ここまで、読んでいただきどうもです。目的の情報が見つかったか?少々心配しつつ、、、

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