仕事納め、休みの期間の確認

発行内容

＜仕事納め、休みの期間の確認＞

こんにちは、Ｋｅｎ３です。

そろそろみなさん、お正月休みですね。
そんなこんなの人の流れの話を軽く。

/*
 * １．休みによって激変する人の流れ
*/
学生さんが多い立地のお店は、夏休み、冬休みは客数が減ってヒマなのかなぁ。
私がやってたお店は、小学校は近かったけど、中学・高校は近くにないので、
夏休み・冬休みはそんなに影響受けませんでしたね。

大きな影響といえば、
近くの常連さんの会社のＸＸからＸＸまで休み
とかかなぁ。

お盆休み や 正月休み は、人の流れが読めなくって、
発注量を外すケースが（いつもダロって話もあるが）、多かったと思う。

/*
 * ２．お客さんと仲良くなろう
*/

お客さんと仲良くなり、世間話ができるレベルになると、
「お休みはいつからですか？」
など、探りをいれて、情報を聞き出すことが出来ます。

あの店長はお客さんとシャベッテばかりで仕事しない、、、
と
思われてるが、
実は高度な情報戦をしてるのかも？

えっ、ナイナイ？って。

人の流れが変わるポイントを押さえてる、
周りの状況を見れる人ってスゴイなぁ
と素直に思います。
（自分が出来てなかったので）

仕事納めの日は、弁当余りまくり、
休み中やっと調整して、なれてきた頃に、
今度は仕事始めの日がやってきて、
弁当スカスカ（笑）なんてパターンだったかなぁ私は。

全てにおいて、後手後手でした。
先を読む技術かぁ、、、
難しいけど、訓練してみなさんは、私みたいにあの時・・・なんて言わないように。

/*
 * ３．終わりの挨拶
*/

で、今日は何が言いたかったの？

得に愚痴も無く（期待してたのに？そんな読者さん居たらゴメンナサイ）

・正月休みの変化に対応しよう。

みなさんの近くのコンビニはどうですか？

何か感じることがあれば、うれしいです。
えっ、なんの参考にもならないって（笑）

腐った元コンビニ店長Ｋｅｎ３より（笑）

ページフッター

ここまで、読んでいただきどうもです。目的の情報が見つかったか？少々心配しつつ、、、

時間帯と月別の記事リンク

気になる時間帯↓を選択してください。
[早朝(6時-9時)]
[午前(9時-13時)]
[午後(13時-17時)]
[夕勤(17時-22時)]
[夜勤・深夜(22時-翌朝6時)]

月別の記事リンク: [1月]/ [2月]/ [3月]/ [4月]/ [5月]/ [6月]/ [7月]/ [8月]/ [9月]/ [10月]/ [11月]/ [12月]

広告:

三流君へ メッセージを送る

感想や質問・要望・苦情など 三流君へメッセージを送る。

下記のフォームからメッセージを送ることができます。

その他 三流君のBlogやブックマーク:
[ 三流君 コンビニ記事 日記？]/ [コンビニ記事(Bookmark)]

目次、トップへ戻る
[バックナンバーを見る]
[コンビニ記事TOPへ戻る]
[三流君TOPへ戻る]